Un bouchon décanteur en liège : modernité et tradition
Aérer le vin tout en le versant évite la phase de longue décantation en carafe, qui n'est pas toujours recommandée, même par les plus éminents sommeliers. L'air est introduit par un petit trou pour que le vin s'oxygène raisonnablement. Livré dans un joli coffret, avec un embout en liège supplémentaire.
Bloc notes :
le terme décanter provient sans doute du langage des alchimistes du XVIIIème siècle, du nom "canthus" qui signifie "bec de la cruche".- En caoutchouc et liège
- Poids : 86 g
- Dimensions : 9.5 x Ø 2 cm
- Poids : 86 g
- Dimensions : 9.5 x Ø 2 cm
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